材料:面粉170克,猪肉、熟鸡肉、水发香菇若干。 1、猪肉洗净绞成蓉,加入清水、味精、姜末和精盐,搅拌上劲成馅心,鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。 2、面粉... [更多]
主料:鸡胸脯肉200克 辅料:鲜菊花50克,香菇(鲜)50克,鸡蛋清50克 调料:白砂糖5克,淀粉(玉米)10克,盐5克,香油5克,味精1克,猪油(炼制)30克 特色:鸡丝鲜嫩,菊花... [更多]
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